Cara Membuat Red Velvet CupCake Enak Dan Tekstur Lembut

Siapa sih yang ga kenal sama cake yang satu ini yaitu red velvet cupcake? iyah itu red velvet cake dari luar negri yang sekarang sudah tersebar luas di nusanta dengan ciri khas warna merah ati yang sangat indah sekali kalo di pandang apalagi kalo mencicipinya eemmm... delicius banget rasa dari cake velvet tersebut. Anda sudah tau belum red velvet di kenal juga dengan nama devil food adalah salah satu dari macam macam hidang cake yang sangat ternama sekali dengan beragam variasi yang begitu unik sekali tentunya dengan rasa manis khas bisa membuat orang penasaran ingin mencicipinya lagi kalo sudah pernah coba mencicipi pasti ingin mencicipinya lagi dan lagi bahkan selalu terbayang bayang rasa dari red velvet atau red velvet cupcake tersebut. Tidak hanya lidah orang orang bule ajah yang suka menikmati red velvet tersebut, lidah orang orang indonesia juga sangat menyukai rasa red velvet tersebut teruma anak anak sangat suka sekali sama cake yang satu ini mengapah bisa sampe anak anak suka sama cake tersebut? cake red velvet sangat begitu lembut sekali tekstur cake nya sehingga anak anak menyukai cake red velvet buat para lansia(lanjut usia) red velvet ini sangat cocok buat cemilan soalnya rasa red velvet sangat enak dan teksturnya itu loh sangat lembut jadi jauh beda sam cake pada umunya yang sering anda buat atau yang anda beli di toko cake.

Red velvet pada dasarnya berbahan utamanya menggunakan coklate dengan sedikit permainan dari pewarna merah makanan. Untuk menikmati red velvet cukup lumayan merogok koceh dalam sehingga tidak bisa di nikmati sendiri, sepotong cake red velvet harganya di bandrol lebih dari tujuh puluh ribu perpotongnya sungguh harga yang sangat wah banget jadi untuk bisa menikmati cake yang satu ini harus rame rame sam teman teman atau bareng keluarga anda. Punya usaha toko cake kecil kecilan tempat nongkrong anak muda tidak salahnya kalo menyajikan menu baru yaitu cake red velvet pasti  toko cake anda semakin banyak pembelinya sebab cake red velvet ini sangat menggoda sekali bisa membuat orang penasarn sama rasa cake red velvet manis dengan tekstur lembut ini kali ajah toko cake kecil punya anda menjadi toko cake yang besar dan elit dengan adanya menu baru cake red velvet, siapah tau anda bisa mempunyai cabang toko cake di sekitar wilayah lain dengan ada menu baru tersebut ga ada yang tau kan kalo sudah miliknya anda mh. Resep kali ini yang akan di bagikan sam yang nulis artikel ini red velvet cupcake enak dan tekstur lembut dong pastinya. Biar ga basa basi lagi silahkan anda di simak dengan baik baik cara pembuatan red velvet cupcake enak ini dengan uraian uraian serinci mungkin.

Nama Resep
Red velvet cupcake enak dan tekstur lembut

Jumlah Red Velvet CupCake
2o-24 buah cupcake

Bahan-bahan Untuk Membuat Red Velvet CupCake Enak Dan Tekstur Lembut

 Bahan-bahan utama red velvet cupcake:

• 345 gram tipung berprotein sedang
• 1/2 sendok teh baking soda
• 1 sendok teh baking powder
• 11/2 sendok makan bubuk coklate
• 1 sendok teh garam dapur meja
• 2 butir telur ayam ukuran besar
• 375 mili liter margarine yang sudah di cairkan bisa juga pake minyak sayur
• 300 gram gula pasir
• 250 krim kental plus satu sendok makan white vineggar(resep aslinya menggunakan buttermilk)
• 2 sendok makan pewarna makanan yang cair
• 1 sendok teh vanilla yang ekstrak
• 1 sendok teh distilled vinegarkalau engga ada mh bisa  pake air jeruk nipis dan jeruk lemon

Toping: Cream cheese frosting

• 140 gram cheese cream
• 3 sendok makan mentega
• 185 gram gula bubuk
• 2 sendok teh vanilla ekstra

Cara membuat red velvet cupcake enak dan tekstur lembut:

• Pertama siapkan oven di suhu 65'c letakan rak pemanggangnya d tengah oven tersebut. Siapkan loyang cupcake atau muffin lalu alasi kertas cupcake dan sisihkan.
• Siapkan mangkuk besar lantas ayak tipung terigu, coklate bubuk, baking soda dan juga baking powder lantas sisihkan.
• Lantas itu siapkan mangkuku miksernya masukan margarine dan juga gula pasir lalu kocok dengan speed sedang ajah hingga tercampur dengan baik. Tambahkan telur ayam, cream kental, pewarna makanan warna merah, vanilla ekstrak, garam dapur dan vinegar, sesudah itu kocok kembali adonan menggunakan mikser speed sedang hingga adonannya menjadi rata dan kental.

• Sekarang kurangi kecepan mikser k paling rendah lalu masukanlah tipung terigu secara bertahap sambil terus di kocok kocok hingga tercampur. matikan mikser kalo sudah tercampur dengan baik
• Masukan adonannya k dalam cupcake yang sudah di siapakan, isi adonan hingga 3/4 tingginya setelah itu panggang adonan d dalam oven lamanya 20 sampai 25 menit jangan lupa d putar putar loyang yang sudah ada adonan selama d dalam panggangan biar cake mateng rata

• Jika permukaan cake sudah mengeras tapi coba tusuk dalemnya mateng apah belum kalo belum masukan lagi k oven sebentar sajah
• Kalo cake sudah matang kliatan kecoklatan dan tidak emoy.
• Lantas sekarang kluarkan cake di dalam loyang dan dinginkan di rak hingga benar benar dingin sebelum di kasij frosting

Membuat frosting untuk red velvet cupcake:

• Siapkan lagi mangkuk mikser lantas masukan cream cheese dan margarine kocok kocok menggunakan mikser dengan speed sedang hingga putih mengembang dan juga ringan kira kira 3 menit lalu kurangin speed mikser jadi speed rendah sekarang masukan gula bubuknya lalu kocok kembali dengan speed rendah hingga tercampur.

• Langkah selanjutnya naikan speed mikser menjadi sedang ajah lalu kocok kocok lagi kurang lebih 3 menit lamanya.
• Terus masukan vanilla ekstra lantas kocok kocok sebentar hingga merata. Matikan terlebih dulu miksernya lalau masukanlah cream kental k dalam plastik ukuran segitiga dan spuit motinya berbentuk kembang atau bebas sesuai selera masing masing.
• Kalo sudah semuanya tinggal semprotkan frostingnya di atas permukaan red velvet cupcake. Red velvet cupcake enak dan tekstur lembut siap d sajikan.

Demikian urain urain resep membuat red velvet cupcake enak dan tekstur lembut. Moga bermanfaat resep yang telah di bagikan ini, selamat berkreasi d rumah anda masing masing, bila ada tulisan yang kurang jelas dalam penulisan mohon d maafkan dengan lapang dada, dan baca juga artikel yang satu ini: Cara membuat gohu mentimun. Salam masakan jempol.