Resep dan Cara Membuat Kwetiaw Siram Daging Sapi Enak dan Gurih- halo para sahabat semua nya kali ini saya akan membuat resep dan bahan kwetiaw siram daging sapi enak dan gurih. keluarga ku sangat suka sekali dengan makanan kwetiaw ini, tapi tidak dengan resep itu-itu aja karena bosen dan sekarang ada resep baru nih lebih menarik dan enak, kalian juga bisa mencoba resep saya Kwetiaw siram dagig sapi enak dan gurih di jamin kalian pasti suka dengan rasanya ini.
Selain kalian bisa ngerasain keniamatan dan kelezatan yang kalian temukan saat kalian mengguanakan bumbu citarasa khas dari indonesia.
Cara Membuat Kwetiaw Siram Daging Sapi Enak dan Gurih
Bahan-bahan:
- 150 gram daging sapi yang di iris tipis
- 250 gram kwetiaw basah yang sudah di siram air hangatdan tiriskan
- 100 gram touge besar
- 200 ml air
Bahan bumbu yang di perlukan:
- 2 siung bawang putih di cingcang
- 2 batang kucai potong-potong
- 1 sdm minyak sayur
- 1 blok maggi blok rasa sapi
- 2 sdm manggi saus tiram
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 2 sdt tepung kanji larutkan dengan sedikit air
Cara Membuat Kwetiaw Siram Daging Sapi Enak dan Gurih
- pertama-tama siapkan wajan dan masukan toping lalu tumis bawang putih sampai kuning.
- lalu masukan daging sapi yang sudah di iris tipis lalu aduk hingga kaku
- kemudian tambahkan bumbu dan penyedap rasa dan air lalu didihkan
- dan masukan kucai dan touge kemudian acuk hingga layu
- tambahkan larutan kanji dan didihkan sampai mengental, lalu angkat
- lalu siapkan wajan baru dan masukan 1 sdm minyak untuk menumis kwetiaw
- kemudian tuangkan dalam piring saji, kemudian tuangkan toppingnya ,taburi bawang goreng dan kwetiaw siap di sajikan.
Itulah Resep Membuat Kwetiaw Siram Daging Sapi Enak dan Gurih. dan untuk mendapatkan tekstur mie kwetiaw yang kenyal dan tidak kering maka gunakanlah api besar saat memasak. dan selain cepat, maka hindari sayuran menjadi layu dengan api besar. dan kalian juga harus bisa memilih kwetiaw yang bagus dan terlihat putih. dan lihat juga cara penyajiannya agar terlihat menarik dan sedap. semoga resep kali ini bermanfaat untuk semua nya dan bisa mencoba dirumah ;)
0 komentar:
Post a Comment