Tuesday, December 5, 2017

Resep Membuat Bakso Loa Hoa

Resep Membuat Bakso Loa Hoa – Jika anda penggemar jenis kuliner bakso, tepat sekali karena kami pada kesempatan kali ini akan berbagi sebuah Resep Membuat Bakso Loa Hoa a yang bisa sobat pelajari sesuai tuntunan yang telah tersedia dibawah ini, sesuai resep dan cara membuatnya. Penasaran bagaimana bakso ala chinese food ini?,

Berikut ini adalah Resep Membuat Bakso Loa Hoa, Masakan Bakso Khas Cina. Disimak ya..!
Bahan Bakso Loa Hoa :

Cara Membuat Bakso Loa Hoa

·        100 gr mie soun, lunakkan dengan cara direndam menggunakan air hangat, setelah lunak tiriskan, kemudian potong-potong
·         500 gr daging ayam, dicincang halus
·         2 sdm tepung maizena
·         50 gr ebi, rendam kedalam air hangat sampai lunak, lalu tumbuk halus
·         2 batang wortel, potong-potong dadu
·         50 gr jamur kuping, rendam kedalam air panas dan iris halus
·         2 btr telur
·         2 sdt garam
·         1 sdt lada bubuk
·         1 sdt penyedap rasa, rasa ayam
·         2 sdm bawang goreng, diremas-remas

Bahan Kuah Bakso:
·         1,5 liter air kaldu ayam
·         1 sdm margarine
·         3 siung bawang putih, dimemarkan
·         1 cm jahe, dimemarkan
·         2 sdt garam1 sdt merica bubuk

Bahan Pelengkap:
·         Tongcai
·         Saus sambal
·         Irisan daun bawang
·         Irisan daun seledri

Cara Membuat Bakso Lao Hoa:

·         Campurkan ebi yang sudah ditumbuk halus dengan ayam cincang, aduk sampai rata.
·         Kemudian, campurkan juga tepung maizena, merica bubuk, garam, bumbu penyedap rasa serba guna rasa ayam, bawang goreng, aduk kembali sampai rata.
·         Lalu campurkan wortel, jamur dan soun, aduk hingga tercampur rata.
·         Uleni bahan-bahan diatas sampai menjadi adonan yang bisa dibentuk.
·         Bentuklah adonan menjadi bulatan sebesar bakso.
·         Kukus selama kurang lebih 30 menit sampai adonan matang, angkat.

Cara Membuat Kuah Bakso Lao Hoa:

·         Panaskan margarine dalam wajan
·         Kemudian tumis bawang putih sampai harum, setelah itu masukkan ke dalam air kaldu.
·         Selanjutnya tambahkan jahe, garam dan merica, masak sampai mendidih.

Catatan :
·         Anda dapat mengganti daging ayam dengan daging sapi, sesuaikan selera.
·         Resep diatas untuk 6 orang.


Demikianlah tadi kami sajikan Resep Membuat Bakso Loa Hoa ini, semoga dapat memberikan inspirasi dan menambah referensi anda untuk memasak sehari- hari. Semoga bermanfaat, selamat mencoba!

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Membuat Bakso Loa Hoa

  • Resep Membuat Es Dawet Campur SegarResep Membuat Es Dawet Campur Segar – Es dawet merupakan minuman khas dari indonesia, lebih tepatnya dari kota jepara. Namun untuk sekarang ini, banyak kota yang sudah m ...
  • Resep Masakan Bola Jamur KupingResep Masakan Bola Jamur Kuping- Selamat siang para bunda-bunda yang cantik bertemu lagi dengan saya. kali ini saya akan memberikan resep masakan bola jamur kuping, Sebe ...
  • Resep Masakan Ikan Gurame Asam Manis dan GurihResep Masakan Ikan Gurame Asam Manis dan Gurih- Assalamualaikum semua nya, Apa kabar? di penulisan kali ini saya akan mengulas tentang Resep Masakan Ikan Gurame Asa ...
  • Resep Membuat Bistik Daging Sapi Yang EnakResep Membuat Bistik Daging Sapi Yang Enak – Bistik daging sapi merupakan olahan beef steak khas Jawa. Karena pelafalan lidah orang jawa yang berbeda maka Beaf Steak ini ...
  • Resep Membuat Bebek BetutuResep Membuat Bebek Betutu – Tak dipungkiri Indonesia merupakan surganya kuliner bercita rasa tinggi yang ada di kawasan Asia. Keunggulan dalam masakan – masakan khas Nu ...

0 komentar:

Post a Comment