Resep Membuat Ayam Suwir Kelapa Sangrai Jempol

Resep Membuat Ayam Suwir Kelapa Sangrai Jempol. Ya seprti yang banyak kita ketahui mengenai tentang bahan masakan ayam ini sangatlah banyak kreasi atau vareasinya, dari mulai yang digoreng, dibakar, dipanggang, di sayur dan masih banyak lagi olahan yang menggunakan bahan utamanya ini. Ayam merupakan salah satu dari sekian banyaknya bahkan sampai hampir diseluruh dunia ini menyukai dan yang paling banyak dikonsumsi, Karena enak dan juga mengandung vitamin buat asupan tubuh kita untuk menjadikannya sehat.

Dan mungkin semua orang pernah memasak ataupun mengolahnya dengan sajian sedap selera keluarga. Sesuai dengan nama masakannya Ayam suwir kelapa sangrai, masakan inipun bentuknya agak lumayan aneh karena berantakan atau absrak karena seperti gimanaaaaa gitu hehe, namun jangan karena melihat bentuknya yang aneh jadi tidak mau karena dibalik itu rasanya tuh wow binggo, jempol abiiiiiis sampai nempel dilidah ketagihan.

Mungkin masakan ini sering ditemukan diacara seperti pernikahan ataupun acara-acara lain yang ada parasmanannya. Banyak yang bilang kalo bikin masakan ini susah, wah kata siapa? Mudah sekali cara membuat atau mengolahnya karena tidak juga untuk membutuhkan keahlian memasak yang khusus cukup dengan anda teliliti membaca dan menyimak resep yang saya sajikan ini.

Masakan ayam suwir ini banyak digemari oleh semua kalangan khususnya mungkin anak-anak karena dari rasanya itu meraka jadi ketagihan terus menerus sampai kekenyangan haha. Mungkin masakan ini harus anda coba untuk menambah nafsu makan yang mungkin dikeluarga anda yang susah untuk makan. Beikut resepnya dengan rinci dan jelas.

Resep Membuat Ayam Suwir Kelapa Sangrai Jempol

Bahan-bahannya:

• 2 potong dada ayam fillet
• ½ sdt garam
• 100 gram buah kelapa
• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, dimemarkan
• 2 sdm minyak untuk menumis

Bahan yang dihaluskan:

• 3 siung bawang putih
• 6 buah cabai hujau besar
• 5 butir bawang merah
• 2 butir kemiri

Bahan terakhir:

• 100 ml air
• 1 sdm garam
• ½ sdt gula pasir
• ¼ sdt bubuk merica

Cara membuatnya:

1. Rebuskan potongan dada ayam bersama dengan agaram sampai dengan matang, lalu suwir-suwir kasar. Sisihkan
2. Parut kasar buah kelapa, lalu sangria sampai dengan kering dan berwarna kecoklatan
3. Panaskan minyak goreng, tumiskan bumbu yang sudah dihaluskan, daun salam, dan lengkuas yang sudah dimemarkam sampai tercium bau wangi atau harum dan matang. Masukkan ayam suwir, kemudian aduk sampai merata
4. Tuangkan air, kemdian masak sampai dengan mendidih. Tambahkan garam, gula pasir, dan bubuk merica, adukkan sampai matang dan meresap. Masukkan kelapa yang sudah disangrai, adukkan sampai merata. Angkat dan sajikan

Resep Membuat Ayam Suwir Kelapa Sangrai Jempol sudah selesai. Dan mungkin bisa anda jadikan menu masakn dirumah anda dengan spesial untuk keluarga tercinta, sangat nikamta disantap dengan nasi yang hangat dan tambahan atau teman nasi yang lainnya. Jangan terlewatkan ya, selamat mencoaba