Resep Membuat Perkedel Tahu Tempe Sederhana

Resep Membuat Perkedel Tahu Tempe Sederhana - Mungkin sudah tidak asing lagi ditelinga bila mendengar masakan atau  gorengan perkedel. Karena perkedel ini salah satu dari sekian banyaknya masakan atau gorengan yang banyak disukai oleh masyarakat anak kecil, dewasa, maupun orang tua sekaligus dan tidak ada batasan yang untuk semua kalangan yang menyukainya. Tidak heran karena perkedel memiliki rasa yang gurih enak dan bisa dimakan kapan ataupun dimana saja berada.

Perkedel identik dengan campuran bahan utamanya yaitu kentang dan tambahan bumbu lainnya yaitu telur dan sebagainya. Namun pernahkah mencoba hal yang baru dalam hal mengolah atau memasak perkedel ini dengan tidak menggukan bahan yang kerap sering digunakan yaitu kentang yang dijadikannya, apakah ada (?) tentu ada, dan sangatlah sedehana sekali namun membuat rasa kelezatan, gurih, dan enaknya tuh tidak kalah  dengan perkedel kentang yang sering dibuat dan dimasak.

Yaaaa, yaitu tahu tempe. Jangn kaget atau terkejut, karena tahu tempe ini juga bisa dijadikan pengganti bahan utama kentang itu, dan juga sangat sederhana dan tidak juga untuk mengeluarkan uang banyak bila dalam keadaan mengirit atau budget yang tidak mencukupi untuk kebutuhan berbelanja. Atau bagi yang menyukai perkedel bosan dengan perkedel kentang dan ingin melakukan hal yang baru namun tidak kalan enaknya juga, nah ini dia perkedel tahu tempe.

Dan bisa dengan mudah sekali mendapatkan bahan-bahannya dimana saja, seperti diwarung terdekat, pasar-pasar tradisional terdekat, dan disupermarket pun juga ada. Jadi kapan saja bisa membuatnya, apalagi kalo ada acara mendadak seperti perkumpulan teman atau kumpul keluar, bisa dengan cepat membuatnya karena tidak memakan waktu yang cukup lama, bisa dengan waktu yang diinginkan atau yang disesuaikan kebutuhan seperti halnya kepepet dengan waktu. Ohiya cara membuatnya pun tidak sulit apalagi susah. Berikut Resep membuat perkedel tahu tempe sederhana yang akan saya sajikan untuk anda, jangan lupa dengan teliti dan seksama membacanya agar tidak ada yang terlewatkan dari awal sampai akhir.

Resep Membuat Perkedel Tahu Tempe Sederhana

Bahan-bahannya:

• 150 gram tempe
• 150 gram tahu putih
• 1 putih telur
• 3 sdm tepung kanji
• 3 lembar daun jeruk, dibuang batangnya, lalu iris halus
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu yang dihaluskan:

• 2 cm kencur
• 4 buah cabai merah
• 4 butir bawang merah
• ½ sdt terasi matang
• 2 siung bawang putih
• ½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir
• ¼ sdt bubuk merica

Cara membuat Perkedel Tahu Tempe Sederhan:

1. Haluskan tempe dan tahu putih. Masukkan tepung kanji, daun jeruk yang sudah dibuang batangnya dan diiris halus, putih telur, dan bumbu yang sudah dihaluskan, adukkan sampai merata
2. Bentukkan adonan bulat jendol, atau sesuai selera yang diinginkan
3. Panaskan minyak, gorengkan adonan yang sudah dibentuk higga matang, dan sampai berwarna kecoklatan. Angkat, lalu tiriskan dan sajikan

Baca juga Resep Perkedel Csr Gurih Dan Enak, dijamin menyatu dngan yang ini.

Perkedel Tahu Tempe Sederhana sudah matang dan siap dihidangkan dan disantap dengan keluarga atau kerabat dekat yang lagi berkumpul, dan bisa juga dinikmatinya dengan nasi yang hangat dan teman nasi lainnya yan menjadikannya semakin nikmat. Masakan ini bisa juga anda sajikan dengan menu keseharian dirumah anda dengan tema sederhana namun nikmat dan lezat. Nyesel deh kalo belum nyobainnya, beneran…. Selamat mencoaba