Resep Masakan Tempe Tahu Santan Pedas dan Gurih

Resep Masakan Tempe Tahu Santan Pedas dan Gurih- Halo teman-teman semua nya, Kali ini saya akan memberikan resep masakan yang sangat sederhana dan mudah di buat. Tapi sebelum saya memberikan resep dan cara membuat nya saya akan membahas masakan yang satu ini. Sayur tempe tahu ini adalah sayur yang selalu saya temukan di kampung halaman, selain bahan nya yang sangat mudah di dapat dan rasanya pun sangat enak dan lezat, cara memasak nya pun sangat gampang dan mudah. jadi teman-teman semua tidak perlu untuk mengeluarkan uang banyak untuk membuat resep yang satu ini.

Cara membuat Resep Masakan Tempe Tahu Santan Pedas dan Gurih ini tidak memerlukan waktu yang lama saat memasak, Nah resep masakan ini bisa kalian sajikan untuk keluarga tercinta. Pasti kalian penasaran kan dengan resep yang akan saya buat, yuk kita simak bersama-sama dan jangan sampai terlewatkan ya.

Bahan-Bahan

• 1 buah tahu cina
• 200 g tempe
• 12 butir telur puyuh, kupas
• Minyak untuk menggoreng

Bumbu Yang Di Haluskan

• 5 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar
• 5 buah cabai merah keriting
• 1 sdm tempe semangit 

Bumbu Lainnya

• 2 lembar daun salam
• 2 cm lengkuas, memarkan
• 1 batang serai, memarkan
• 500 ml santan dari ½ butir kelapa
• Garam dan gula secukupnya
• Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat Tempe Tahu Santan Pedas dan Gurih

1. Pertama-tama potong-potong tahu dan tempe dengan seukuran dadu. lalu goreng sampai kuning kecokelatan. dan sisihkan kemudian goreng telur puyuh resbus sampai kuning kecokelatan angkat dan sisihkan.
2. Kemudian panaskan 3 sdm minyak sisa menggoreng. lalu tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas, dan serai sampai harum dan matang. lalu tuang santan, dan masak dengan api sedang sambil di aduk sampai mendidih.
3. Lalu masukan tempe, tahu,dan telur puyuh goreng.lalu kecilkan api, dan masak sambil terus di aduk sampai mendidih. dan beri garam dan gula, lalu aduk sampai rata. lalu angkat dan taburi dengan bawang goreng. 

Nah itulah Resep Masakan Tempe Tahu Santan Pedas dan Gurih, bagaimana resep yang saya buat di atas, cukup sangat mudah bukan? Silahkan untuk kalian mencoba di rumah semoga berhasil dan sukses ya. dan semoga kalian suka dengan resep yang saya buat ini. terimakasih.